物质混合后产生什么现象，知道得更少
。因此
，对小苏打和白醋的反应，学生是没有经验的。通过让学生观察小苏打和白醋的剧烈反应过程 ，阐述小苏打和白醋混合发生的变化
，分析小苏打和白醋发生变化后产生的物质，经历观察现象、作出假设 、寻找证据
、得出结论的过程 ，体会化学变化的奇妙和有趣 。

教学目标

科学概念

1．小苏打和白醋会发生化学反应
，产生新的物质
。

2．二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。

过程与方法

通过观察、实验 、分析和阅读资料得出正确的结论 。

情感态度价值观

懂得只有足够的证据才能做出正确的判断，得出科学结论需要严密的逻辑推理
。

养成教育训练点养成认真观察 ，及时记录的学习习惯。

教学重点小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断 。

教学难点对实验的合理分析和论证。

教法学法观察法
、实验法、探究法 、合作法
、分析法等
。

教学准备小苏打、白醋 、火柴
、蜡烛、玻璃片 、杯子、量筒
、钥匙。

教学过程

一、游戏导入

1．老师一手拿白开水
，一手拿白醋问：“你知道哪杯是白水，哪杯是白醋吗？用什么方法来区别白醋和白开水呢？

2．今天老师带来了两种材料：一种固体的小苏打 ，一种液体的白醋
，它们各自有怎样的特征呢？你们准备怎样来观察这两种物质，用什么方法来观察？（看 、闻
、尝、摸）

设计意图通过让学生猜杯中的液体是什么这个环节？从而激发学生的兴趣 ，借此也让学生回顾一下观察方法效果极佳 。

二 、观察小苏打和白醋

1．课件出示温馨提示

（1）边观察边记录在表格一中
。

（2）运用各种感觉器官观察。

（3）分别观察这两种物品，不能把它们混合 。

2．学生以小组的形式开始观察
。

3．同学们刚才观察了小苏打和白醋的特征
，哪个小组的同学愿意上来汇报一下。

4．小组汇报 。

5．教师小结：馒头吃起